Специалисты раскрывают залог успеха бара или кафе

Специалисты Московской фабрики «Неотвист» в одном из последних выпусков журнала «Мебельный мир» рассказали о том, как от мебели зависит успешность баров, кафе и других заведений.

В частности, по их мнению, главным секретом популярности бара у посетителей является барная стойка ресепшн, которая должна быть удобной, добротно выполненной и прочной. Именно поэтому обычной практикой является изготовление барных стоек на заказ.

Прочность барной стойки должна сочетаться со стильным внешним видом. Для ее изготовления специалисты рекомендуют использовать камень кориан. Этот материал известен уже сорок лет. Для разработчиков важно, что он удобен в работе, для покупателей — то, что его шелковистая поверхность требует минимального ухода, ее очень легко очищать, ведь изделия из кориана не имеют выраженных стыков и швов, которые могли бы стать рассадником разных микроорганизмов. Этот факт немаловажен для заведений, которые регулярно проверяет СЭС. К тому же изделия из этого материала всегда выглядят стильно и модно.

Чтобы барная или кухонная стойка, подверженная частому загрязнению, всегда выглядела опрятно, рекомендуется выбирать столешницу не слишком светлых оттенков.